Filetti Di Trota Salmonata Al Forno. Frittata di trota salmonata un filetto di trota salmonata di circa 200 g circa,una grossa patata, 50 g d i pancetta affumicata, un porro,5 uova, una presa di dragoncello, 3 cucchiai di olio,sale,. Preriscaldate il forno ventilato a 180° e mettete a cuocere la trota salmonata per circa 35/40 minuti, o fino a quando noterete una leggera doratura.

Semplici ricette tmtun saluto e buon appetito con un sorriso. Seconda dello spessore del filetto, cercando comunque di non cuocere il pesce. Di vino bianco secco sale e pepe


