Torta Salata Porri Ricotta E Patate. Coprite con il secondo rotolo di pasta sfoglia e chiudete la torta salata porri e ricotta. Insaporitelo a piacere con sale e pepe.

A questo punto pelate le patate e tagliatele a cubetti di circa 1 cm abbondante di lato, scottate le patate in acqua salata per circa 5 minuti. Insaporitelo a piacere con sale e pepe. Per prima cosa, imburra una teglia rettangolare e distribuisci la salsiccia fresca, schiacciandola con una spatola così da formare un unico strato 1.
