Pancarrè Al Forno Con Besciamella E Prosciutto. Continuate in questo modo fino al termine degli ingredienti e mettendo come ultimo strato il pancarrè, distribuite sulla superficie un altro po’ di besciamella e il parmigiano e. Stendete le fette di pane per tramezzini su un piano, schiacciatele leggermente con il mattarello, senza pressare troppo.
Preriscalda il forno a 200° in modalità statica, ungi. Le lasagne di pancarrè con formaggio e ragù di verdure sono un piatto ricco realizzato alternando strati di pancarrè, verdure, formaggi e besciamella. Scola la pasta piuttosto al dente e mescola con la besciamella, metà provola e metà pecorino e il prosciutto cotto, correggi di sale e pepe.
