Filetti Di Orata Al Cartoccio Con Patate E Pomodorini. Togliete la teglia dal forno e con l’aiuto di una forchetta, prestando molta attenzione, aprite i cartocci di carta stagnola e reinfornate per ten minuti a 200°c con la funzione grill. Spolverare con sale e pepe.

Adagiate le orate ciascuna in un foglio di carta forno e poi in un foglio di carta alluminio. Massaggiate esternamente l’orata con un po d’ emulsione. Un piatto di pesce semplice e delicato che piace a tutti!


















