Torta Delizia Al Limone Ricetta Napoletana. Prendiamo la colla di pesce e mettiamola in ammollo in acqua fredda per 10 minuti. Montare le uova con lo zucchero a velo.
Aggiungere la farina precedentemente setacciata e mescolare il tutto dal. 70 gr di acqua 60 gr di zucchero 40 gr di succo di limone filtrato buccia di 1 limone 18 gr di maizena 1 tuorli vaniglia (1 bustina, 1/2 bacca oppure 1 cucchiaino. Prendiamo la colla di pesce e mettiamola in ammollo in acqua fredda per 10 minuti.
