Pasta Alla Catanese Con Alici E Finocchietto. Portate ad ebollizione l’acqua del finocchietto salata e lessarvi la pasta. Scolarla al dente, condirla con una parte del finocchietto, mescolarla e metterla a strati in una teglia,.

Togliete il finocchietto ( non buttate l’acqua),spezzettatelo e unitelo alle alici rigirando bene. Ingredienti 320 g pasta (va bene sia quella corta che quella lunga) 60 g finocchietto selvatico 1 cipolla 8 filetti acciughe sott’olio 12 pomodorini datterini (va bene anche il ciliegino) 2 cucchiai. Scolarla al dente, condirla con una parte del finocchietto, mescolarla e metterla a strati in una teglia,.