Torta Salata Con Brie Al Centro. 4 patate grandi, spinacini, rucola, brie o camembert, olio, sale e pepe, un cucchiaino di senape,. Ingredienti una forma di brie (circa 400 g ) 1 base circolare di pasta sfoglia pronta verdurine cotte al vapore (patate novelle o carotine)
Ingredienti:un rotolo di pasta sfoglia due zucchine medie135 gr di mozzarella o scamorza80 gr di formaggio brie200 gr di besciamellaun uovouno spicchio d'agl. Se pensate che il solo brie possa dare un gusto troppo ‘forte’ alla torta salata, potete ridurne la quantità e aggiungere un altro formaggio che vi piace, purché non sia troppo acquoso. Unire il miele e mescolare bene.
