Carciofi Ripieni Con Mollica E Uova In Pentola. Per preparare i carciofi ripieni in pentola. Condite con un filo di olio extra vergine di oliva e aggiungete tanta acqua quanto basta per arrivare quasi all’altezza del carciofo.

Metteteli in una pentola disponendoli diritti. Disponete i carciofi ripieni di mollica alla siciliana in un tegamino abbastanza alto in modo da poter contenere i carciofi in piedi e irrorateli di olio. Iniziamo a riempirli con il nostro composto di mollica uovo e odori.
